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主题: 西北民间有一种馍叫“锅盔”传说是诸葛亮发明

  • 张家川在线
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  • 发表于:2018/2/21 16:50:52
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关于锅盔的起源传说有很多种版本,一种说诸葛亮初出茅庐火烧博望坡后为帮刘备稳定军心所做,别一种说是唐军在修建乾陵,因服役的军人、工匠人数过多口粮欠缺往往为了吃饭而耽误施工进程受罚,于是一位军人在情急之中将面团放进头盔里,然后放进火里去考最后烙成了饼,所以他的名字也就演变而来。而张家川县的回民最早是从陕西等地迁徙而来
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